6차 요리교실 실시

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6차 요리교실 실시

상담사례지원팀 0 1021
6차 요리교실 실시
일시: 2021.07.16 (금) 13:30~16:00
장소: 복지관내 식당
인원: 성인장애인 8명
주제: 시원한 오이미역냉국
 이번엔 대상자들의 욕구를 반영하여 집에서 간단하게 만들 수 있으며 부담 되지 않고 여름의 별미인 시원한 오이미역냉국을 만들어보았습니다.
반찬이 많이 필요하지 않으며 땀을 많이 흘렸거나 열기가 있는 국물 요리가 싫으면 오이미역냉국을 추천합니다. 대상자들도 되게 좋아하셨으며
가정에 돌아가서 본인이 원하는 재료를 더 추가 하여 만들어 드신다고 함. 6차시다 보니 본인의 입 맛에 맞도록 간도 잘 맞추시고 양도 어느정도
잘 맞추는 등 변화가 보여지고 있습니다. 10차시가 되면 스스로 할 수 있는 반찬이 늘어 날 수 있는지 많은 기대바랍니다!
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