7차 요리교실 진행

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7차 요리교실 진행

상담사례지원팀 0 882
7차 요리교실 실시
일시: 2021.09.17 (금) 13:30~16:00
장소: 복지관내 식당
인원: 성인장애인 8명
주제: 매콤한 주꾸미 볶음
 이번엔 대상자들의 욕구를 반영하여 집에서 만들어 먹을 수 있는 제철 음식인 주꾸미 볶음을 만들어 보았습니다.
반찬이 많이 필요하지 않으며 매콤한 음식을 좋아하는 분들은 추천합니다. 대상자들도 되게 좋아하셨으며
가정에 돌아가서 본인이 원하는 재료를 더 추가 하여 만들어 드신다고 함.  양념장 레시피를 가지고 주재료를
바꾸어 다양한 요리를 만들어 본다고 합니다. 다음번엔 양식을 할 예정입니다.
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