9차 요리교실 실시

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9차 요리교실 실시

상담사례지원팀 0 823
9차 요리교실 실시
일시: 2021.11.26 (금) 13:30~16:00
장소: 복지관내 식당
인원: 성인장애인 8명
주제: 따뜻한 오뎅탕
 이번엔 대상자들의 욕구를 반영하여 집에 있는 양념장과 쉽고 저렴하게 재료를 구입 할 수 있는 오뎅탕을 만들었습니다.
겨울이면 무조건 생각나고 밥이랑 먹기에 좋은 음식이죠~ 다들 본인이 만든 것을 맛 보시더니 맛있다는 대상자고 있었고,
매콤한 것을 좋아하는 대상자는 집에 가서 청양고추를 추가하여 더 끓였다가 드신다는 대상자도 있었습니다.
이렇듯 저희 요리교실 대상자들은 본인에 입 맛에 맞게 양에 맞도록 자유롭게 요리를 배우고 가정에서 실습도 하곤 합니다.
 어느덧 요리교실이 다음달이면 마지막 차시 입니다, 그 동안에 배운 요리를 집에서 스스로 만들 수 있으며, 자립을 향해
한 발짝 더 나아갈 수 있는 대상자가 되었으면 좋겠습니다~ 다음달에는 또 어떤 음식을 할지 기대해주세요~
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