오늘도 요리사!!
주간보호
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2020.02.12 15:50
주간보호시설 2월 요리활동 진행
일시 : 2020. 2. 12.(수) 13:00~15:30
장소 : 복지관식당
대상 : 주간보호 전체 이용자
내용 : 2월 샌드위치만들기
주간보호시설에서는 매월 이용인들의 욕구를 반영하여 요리활동을 진행하고 있습니다.
재료 손질을 직접해보고 본인이 만든 요리를 직접 먹어보며 요리의 즐거움을 체험할 수 있는 소중한 시간이었습니다.
여러번 반복적으로 재료 손질을 하여 스스로 할 수 있는 분이 점점 늘어나고 있습니다.
샌드위치 만들기는 작년에 이어 두번째이며 재료준비와 함께 만들기 방법과 순서도 알고 있어 실제로 가정에서 할 수 있을 것으로 기대된다.
전**씨는 "내가 직접 만들어서 더 맛있어요"라며 즐거움을 표현하였고 요리활동시간이 항상 기다려 진다고 말하였다.
* 주간보호시설에서는 이용자들의 자기결정권을 존중하여 매 프로그램에 적용하고 있습니다.